南京軒食品

オーダーメイド麺について

ご注文の流れ

1.お問い合わせ・ご依頼

まずはお電話またはお申し込みフォームよりお問い合わせください。お客様のご希望について詳しくお伺い致します。どのような麺なのか、どのようなスープに合わせたいのか等のご要望についてしっかりとヒアリングをさせて頂きます。

2.試作開始

こだわりの原料と製法でお客様の目指す麺をつくり出します。

3.ご試食

ご試食頂きます。味や食感、形状など、お客様の様々なオーダーに対応するため試作と試食を繰り返します。

4.本生産

ご試食で決定した商品を、本生産します。事前のお打ち合わせにて製造量を決定いたします。大量ロットはもちろん、小ロットの場合でも生産致します。

5.納品

当社は、独自の製麺技術のもと、素材管理・温度管理など麺作りをすべて自社工場で生産・管理を行っています。また、当社独自の配送システムにより、関東圏を中心に自社便での配達も可能です。現在も約1,000軒以上のお客様から継続的にご注文を頂いております。